El catedràtic Josep Boatella, director del nou Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia
El catedràtic Josep Boatella ha pres possessió com a director del nou Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia.
Nascut a Barcelona l’any 1948, és doctor en Farmàcia i catedràtic de l’àrea de Nutrició i Bromatologia. Ha estat degà de la Facultat de Farmàcia, vicepresident de la Divisió de Ciències de la Salut i delegat del rector per al Campus de l’Alimentació de Torribera. Forma part de l’equip de recerca Libifood (lípids i compostos bioactius en els aliments). És membre de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya.
Accediu als articles del Dr. Boatella a través de la base de dades Llegir més …
Via:: Blog dels CRAI Biblioteques de Farmàcia i del Campus de l’Alimentació
https://www.santako.com/el-catedratic-josep-boatella-director-del-nou-departament-de-nutricio-ciencies-de-lalimentacio-i-gastronomia/GeneralEl catedràtic Josep Boatella ha pres possessió com a director del nou Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia. Nascut a Barcelona l'any 1948, és doctor en Farmàcia i catedràtic de l'àrea de Nutrició i Bromatologia. Ha estat degà de la Facultat de Farmàcia, vicepresident de la Divisió de...Tedi RocaTedi Rocatedi.roca@gmail.comAdministratorSantako.com